Резюме №65402      Обновлено 18 июля 2016      66
От 45 000 руб/мес
Полный рабочий день
Самара (возможен переезд)

Мужчина, 38 лет, гражданский брак

Дети: есть (2005, 2007, 2009)

Гражданство: Армения


Пожаловаться на резюме
Опыт работы

7 лет 1 месяц

май 2009 — июнь 2016

Повар-универсал

ИП ПИЧХАДЗЕ Ресторан "Мельница" (Ресторан, общепит), Самара

• знание вкусовых качеств блюд;
• знание кухонь мира;
• знание правил ценообразования и калькуляции блюд;
• знание правил хранения продуктов;
• навыки открытия кухни с нуля;
• знание технологического оборудования;
• навыки подбора и обучения персонала;
• навыки приготовления различных блюд;
• умение оформлять блюда.


Образование

Среднее специальное

Дневная(очная) форма обучения

1996 г.

ГЮМРИНСКОЕ СПТУ-35, г. Гюмри

Специальность: РАДИОМОНТАНИК



Уровень владения компьютером:

Уверенный пользователь



 Ключевые навыки и достижения:

Опыт запуска нового ресторана с нуля, навыки подбора и обучения персонала, знание различных кухонь мира, вкусовых качеств блюд.
Личные качества: лидерство, коммуникабельность, организаторские способности, эмоциональная устойчивость, умение анализировать, умение работать в команде, творческий поход, пунктуальность, ответственность, аккуратность.


 Ваши хобби, увлечения:

Изучение новых рецептов, рыбалка.



Похожие резюме
От 25 000 руб/мес
женщина,
От 30 000 руб/мес
женщина,
Повар  Самара
По договоренности
мужчина, опыт работы более 2 лет

Еще 30 похожих резюме